Informazioni
Dopo anni di coltivazione e vendita di questa straordinaria cipolla Salvatore Noto ha iniziato a chiedersi come poter conservare quest’ortaggio stagionale tutto l’anno, e credendo molto in questo progetto ha costruito un laboratorio di trasformazione, ideando così una linea di conserve a base di cipolla di Giarratana, naturali, sane, utilizzando solo materie prime locali e di alta qualità.
Contatti
- Indirizzo: Via Aldo Moro, 3, 97010 Giarratana RG
- Telefono: 333 2694009
- Email: fagone.cipolladigiarratana@gmail.com
- Sito web: www.cipolladigiarratana.com
Produzione
Conserve sotto’olio a base di cipolla di Giarratana e ortaggi siciliani.